المطبخ البيتي والمطبخ المتنقل
فيفيان صنصور
خلال فترة إقامتها، حولت فيفيان الشرفة من مكان شهد الكثير من العنف إلى مكان يعزز الحياة ويشعر بالأمان، وهو ما تمثله في مشروعها "البيت". عملوا بمساعدة مجموعة من المتطوعين على تنظيف الأرض من الزجاج والشظايا وأضفوا السماد ونظام الري لتحضيرها للزراعة. زُرعت الشرفة في البداية بالملوخية خلال فترة إقامتها. كاستمرار لهذا العمل، قامت بزراعة طماطم من بذورها الموروثة من مكتبة بذورها على أمل مشاركة الثمار وحفظ بذورها لتوزيعها على المزارعين في العام المقبل.
مطبخ فيفيان صنصور المتنقلهو امتداد لعملها في حفظ البذور. تشارك المجتمع في طهي أصناف المحاصيل الموروثة لإثارة النقاش حول الثقافة البيئية والتنوع البيولوجي.
تصوير عوض حماد، ٢٠١٨
جزء من برنامج الإقامة الافتتاحية بتنظيم املي جاسر.
بدعم من مؤسسة عبد المحسن القطان من خلال مشروع "الفنون البصرية: حقل مزدهر" الممول من السويد.